発酵おうちごはん®教室 LiccA:U [大阪/発酵料理教室]

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  • ライセンス付き【レシピ&動画】発酵おうちおやつ®甘酒チョコclass

    ¥12,000

    SOLD OUT

    自分の教室でもで取り入れたい。』そんな方に合わせた、ライセンス付レシピとしてお申込み頂けるmenuです。 ぜひ、みなさんに広めて楽しんでもらいたい。と思っています。 ただ発酵おうちごはん®教室LiccA:Uのレシピは 今まで私が教わってきた素敵な先生方の努力や知識、そして試作に試作の積み重ね。 それが次は私の手元での研究、試作の積み重ねによりLiccA:Uのレシピと変化し、 皆さまのお手元に届きます。 一人の知識ではなく、たくさんの先生方からの思いの詰まったレシピになっておりますので ライセンス制度をとらせて頂くことご了承下さい。 ◆ライセンス内容 ●発酵おうちごはん®教室LiccA:U【レシピ&動画】で習ったレシピをご自身の教室で利用できます。 ● テキスト・動画のそのままの使用は禁じます。 ● 動画・レシピ自体の転売、またそのレシピを使用しての商品展開・販売、お店での提供は禁じます。 ◆ライセンスの有効期限 無期限 【menu】 ・甘酒生チョコサンドクッキー ・甘酒ショコラタルト どちらも米粉で作るチョコレートスイーツ。バターと卵は使用してません。 レシピの甘味料には砂糖は使いませんが、使用するチョコレートには使用されております。 ※基本の甘酒の作り方は甘酒classで作るので、こちらのレシピに作り方はありません。 ご注意ください。 ※お届けは10月28日からとなります。 米粉で作るクッキーはホロっとさくさく。 甘酒で作る生チョコはしっとり滑らか。 タルトのガナッシュは濃厚なのにやさしく、とろけるような味わい。 どれもキュンキュンしちゃう、やさしく甘いレシピです。 寒くなって甘いものの恋しい季節。 そしてChristmasにValentineと、大好きな人に気持ち届ける特別な日もやってくるこの時期。 大切な人に届けるありがとうや、好きなやさしい気持ち。 頑張っている自分にもトロンと甘やかす甘いご褒美。 発酵と米粉でつくるカラダ想いの冬おやつを楽しんでください。 【レシピ+動画レッスンに付いてくるもの】 ・レシピ(PDFデータでご登録のメールにお送りします) ・作り方動画(ご購入者YouTube限定動画〕 【お届け方法】 ・送料無料 ・お申込み後、LINE@からデータレシピ(PDF)での配信とyoutube限定動画の配信となり  ますので、初めてお申込みされる方は、お申込み後、公式LINEにお名前を添えてメッセージ  をご連絡ください。  公式LINE:https://lin.ee/1vEiGYbqr レシピや動画の商用・転売・転用はお断りしています。

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  • 【レシピ&動画】発酵おうちおやつ®甘酒チョコclass

    ¥4,000

    オンラインLesson、対面Lessonではなく 動画とレシピをデータにてお届けいたします。 【menu】 ・甘酒生チョコサンドクッキー ・甘酒ショコラタルト どちらも米粉で作るチョコレートスイーツ。バターと卵は使用してません。 レシピの甘味料には砂糖は使いませんが、使用するチョコレートには使用されております。 ※基本の甘酒の作り方は甘酒classで作るので、こちらのレシピに作り方はありません。 ご注意ください。 ※お届けは10月28日からとなります。 米粉で作るクッキーはホロっとさくさく。 甘酒で作る生チョコはしっとり滑らか。 タルトのガナッシュは濃厚なのにやさしく、とろけるような味わい。 どれもキュンキュンしちゃう、やさしく甘いレシピです。 寒くなって甘いものの恋しい季節。 そしてChristmasにValentineと、大好きな人に気持ち届ける特別な日もやってくるこの時期。 大切な人に届けるありがとうや、好きなやさしい気持ち。 頑張っている自分にもトロンと甘やかす甘いご褒美。 発酵と米粉でつくるカラダ想いの冬おやつを楽しんでください。 【レシピ+動画レッスンに付いてくるもの】 ・レシピ(PDFデータでご登録のメールにお送りします) ・作り方動画(ご購入者YouTube限定動画〕 ・米粉について 【お届け方法】 ・送料無料 ・お申込み後、LINE@からデータレシピ(PDF)での配信とyoutube限定動画の配信となり  ますので、初めてお申込みされる方は、お申込み後、公式LINEにお名前を添えてメッセージ  をご連絡ください。  公式LINE:https://lin.ee/1vEiGYbqr レシピや動画の商用・転売・転用はお断りしています。 お料理教室の先生方に関しましては『ライセンス付レシピ&動画』レッスンをご用意しておりますのでお問い合わせ下さい。ご連絡の際にはお教室名の記載をお願いいたします。

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  • 【レシピ&動画】発酵おうちおやつ®米粉と甘酒で作るシフォンケーキclass

    ¥2,500

    オンラインLesson、対面Lessonではなく動画とレシピをデータにてお届けいたします。 【menu】 ・米粉と甘酒で作るシフォンケーキと甘酒豆乳ヨーグルトホイップ ※シフォンの型は17号サイズを使用しております。 ※基本の甘酒の作り方は甘酒classで作るので、こちらのレシピに甘酒の作り方はありません。ご注意ください。 ※卵は使用しているレシピになっております。 ※砂糖不使用ではありません。 . しっとりフワフワ。 素朴でほんのりやさしい甘さは ひと口ひと口大事に食べたくなる。 そんなやわらかな気持ちも作ってくれる。 シンプルで気取らなくて、ほっとするおうちおやつ。 素朴だけれど、おうちでしか作れない特別な味わいが そっと優しく日々によりそう、おうちおやつです。 みなさまのおうちで、『おやつはおうちで。』なんてことが、気が付いたら習慣に、 そして日常になるような、気軽に作れる発酵おうちおやつ®をお届けします。 【レシピ+動画レッスンに付いてくるもの】 ・レシピ(PDFデータでご登録のメールにお送りします) ・作り方動画(ご購入者YouTube限定動画〕 ・米粉について 【お届け方法】 ・送料無料 ・お申込み後、LINE@からデータレシピ(PDF)での配信とyoutube限定動画の配信となり  ます。 【初めてお申込みの方】 公式ラインよりお送りいたしますので、初めてお申込みされる方はお申込み後、お手数ですが公式LINEにお名前を添えてメッセージをご連絡ください。  公式LINE:https://lin.ee/1vEiGYbqr レシピや動画の商用・転売・転用はお断りしています。 お料理教室の先生方に関しましては『ライセンス付レシピ&動画』レッスンをご用意しておりますのでお問い合わせ下さい。ご連絡の際にはお教室名の記載をお願いいたします。

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  • 【レシピ&動画】おうちで発酵おうちおやつ®︎ ベイクドケイク2種 class

    ¥4,000

    オンラインLesson、対面Lessonではなく 動画とレシピをデータにてお届けいたします。 【menu】 ・米粉で作るキャロットケイクと甘酒フロスティング ・甘酒ベイクドチーズケイク(グルテンフリー) ※基本の甘酒の作り方は甘酒classで作るので、こちらのレシピに作り方はありません。 ご注意ください。 ※卵使用レシピとなります。 手に取るとずっしりしたリッチな感じ。口の中ではホロっとほどける軽さ。 噛みしめるほどに、じんわり沁みいる人参の自然でやわらかな甘さ。 ひかえめな振りして紳士的な存在感のスパイスも心地いい。. 甘酒フロスティングも一緒に頬張れば “ガマン”とはなんだっけ?と、もう一切れに手が伸びちゃう。 ホームメイドケイクの定番らしく自然な甘さと素朴さが なんとも贅沢なキャロットケイク。 . そしてクリームチーズがあれば、生クリームもサワークリームも 事前準備の水切りヨーグルトも使わないのに、なめらかでベイクドチーズケイクらしく濃厚クリーミーなグルテンフリーの甘酒ベイクドチーズケイク。 どちらも“クルクル“ “マゼマゼ”していくだけ。気軽に作れるベイクドケイクです。 みなさまのおうちで、『おやつはおうちで。』なんてことが、気が付いたら習慣に、そして日常になるような、気軽に作れる発酵おうちおやつ®をお届けします。 【レシピ+動画レッスンに付いてくるもの】 ・レシピ(PDFデータでご登録のメールにお送りします) ・作り方動画(ご購入者YouTube限定動画〕 ・米粉について 【お届け方法】 ・送料無料 ・お申込み後、LINE@からデータレシピ(PDF)での配信とyoutube限定動画の配信となり  ますので、初めてお申込みされる方は、お申込み後、公式LINEにお名前を添えてメッセージ  をご連絡ください。  公式LINE:https://lin.ee/1vEiGYbqr レシピや動画の商用・転売・転用はお断りしています。 お料理教室の先生方に関しましては『ライセンス付レシピ&動画』レッスンをご用意しておりますのでお問い合わせ下さい。ご連絡の際にはお教室名の記載をお願いいたします。

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